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红薯的营养价值 红薯藤的营养价值和药用价值

日期:2019-12-02    编辑:健康编辑小组    来源:黄页网
红薯是人们冬天吃的常见食材,它味道甘甜营养丰富,人们也知道它是植物红薯的块状根,但是对于红薯这种植物的藤茎人们了解却不多,很多人根本不知道它能食用,更不知道它有哪些营养,其

红薯是人们冬天吃的常见食材,它味道甘甜营养丰富,人们也知道它是植物红薯的块状根,但是对于红薯这种植物的藤茎人们了解却不多,很多人根本不知道它能食用,更不知道它有哪些营养,其实红薯藤不但能食用能还能入药,下面就是对它做的具体介绍,大家可以具体了解一下。

1、维生素

红薯藤是一种高营养食材,它含有丰富的维生素,特别维生素A和维生素C以及维生素E的含量比较高,这些维生素都是人体正常代谢时的必须营养,能保护睛睛,滋养肌肤,也能延缓衰老。

2、微量元素

红薯藤中还含有丰富的微量元素,其中钾的含量特别出色,这种物质可以促进人体内钠的代谢与排出,能预防身体水肿与高血压。另外红薯中还有一些微量元素铁与锌,它们对增强人体素质,促进脑部发育也有很大的好处。

红薯藤的药用价值

1、治疗身体水肿

红薯藤入药以后能利水消肿也能解毒,平时它能用于人类腹水以及水肿等常见病的治疗,治疗时可以把晒干以后的红薯加清水煎制以后服用,也可以把干燥以后的红薯藤与其他利水中药材一起服用。

2、治疗风湿骨痛

红薯藤能祛风除湿,也能活血止痛,平时它能治疗人类的风湿骨痛与关节炎,治疗时可以把晒干以后的红薯藤加白酒煎制,另外人们出现痔疮肿痛时,也能用红薯藤进行治疗,治疗时需要把红薯藤加清水煮制以后取得药液直接薰洗患处。

3、润肺止咳

肺热咳嗽也是人类的高发疾病,它发生以后也能用红薯藤进行治疗,可以把新鲜的红薯藤绞碎以后取出汁液,加蜂蜜调味以后直接服用。 

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